Midolini Asperum 15 – Balsamicodressing- 250 ml7. Januar 2021
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Midolini Asperum 15 – Balsamicodressing- 250 ml
€59,00 -
der Vielfältigste – zumindest 15 Jahre in verschiedenen Holzfässern gereift
Nicht vorrätig
Es dauert mindestens 15 Jahre, bis der „Asperum 15“ dicht und gut strukturiert ist.
Er besteht aus reinem gekochtem Most aus Refosco und Friulano Trauben, eignet sich hervorragend zu Salaten, jungen Käsesorten und Suppen.
Dank seiner Konsistenz und seiner ausgezeichneten süßsauren Balance ist er eine harmonische Zutat für Risotto, gefüllte Pasta, hellem Fleisch und Eierspeisen. Auch in Kombination mit Fisch, sowohl roh als auch gekocht, darunter Sushi.
Ebenso zu Desserts wie Cremes, Eis, auf Schokolade und frischem Obst wie Erdbeeren oder Kompott kommt seine Charakteristik ideal zur Geltung.
| Füllmenge | 250 Ml |
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