Seit März 2016 haben wir eine Lagotto Romagnolo Hündin als Familienmitglied. Wir haben Luna bei einem Züchter südlich von Rom geholt.
Der Lagotto ist eine Hundrasse, die in Italien wegen des ausgezeichneten Geruchsinns gerne zur Trüffelsuche eingesetzt wird. Auch unser Züchter Franceso ist mit seinen Hunden regelmäßig auf der Suche nach dem „schwarzen Gold“.
Franceso war es auch, der mir Alessandro Benvenuti von „la Cerca“ vorgestellt hat, als ich auf der Suche nach einem Deckrüden für Luna war.
Alessandro hat leider keine Rüden – daher wurde es nichts mit der Zucht, aber ohne diese Vermittlung wäre ich nie auf die tollen bio-zertifizierten Trüffelprodukte von „La Cerca“ gestoßen…
La Cerca - tesoro della terra5. Januar 2021
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La Cerca – Polenta mit Bio-Trüffel – 200 Gramm
€14,00 -La Cerca – Polenta mit Bio-Trüffel – 200 Gramm5. Januar 2021 -
La Cerca – Risotto mit Bio-Trüffeln – 200 Gramm
€14,00 -La Cerca – Risotto mit Bio-Trüffeln – 200 Gramm5. Januar 2021 -
La Cerca „Anima Bianca“ – Trüffelöl weiss – 100 ml
€21,00 -La Cerca „Anima Bianca“ – Trüffelöl weiss – 100 ml5. Januar 2021 -
La Cerca „Anima Estiva“ – Schwarzes Trüffelöl – 100 ML
€19,00 -La Cerca „Anima Estiva“ – Schwarzes Trüffelöl – 100 ML8. Januar 2021 -
La Cerca „La tartufata al 5%“ – Trüffelsoße – 180 Gramm
€21,00 -La Cerca „La tartufata al 5%“ – Trüffelsoße – 180 Gramm5. Januar 2021 -
La Cerca „La tartufata bianca“ – Trüffelsoße – 180 Gramm
€24,00 -La Cerca „La tartufata bianca“ – Trüffelsoße – 180 Gramm5. Januar 2021